In den letzten 30 Jahren haben wir feste Verbindungen mit spezialisierten Rindfleischproduzenten geschaffen, die uns auf täglicher und wöchentlicher Basis beliefern.

Unter der Verwaltung von Jim Hewitt selektieren unsere Auswahlkräfte nur das Beste von Farmen und Schlachtunternehmen, die von uns speziell anerkannt wurden. Auf diese Art und Weise können wir unseren Kunden stets das Beste Rindfleisch Irland’s bieten.